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Für Naschkatzen: Schoko-Kokos-Bällchen

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Ich liebe Schokolade. Ganz besonders, wenn dann auch noch Kokosnuss mit im Spiel ist. Und genau darum suche ich gesunde Alternativen, um die Naschkatze in mir zufrieden zu stellen 😉 Wenn Du also Kokosnuss genauso liebst wie ich, solltest Du diese Rezept unbedingt probieren!

Schnell gemacht und soooo lecker!

Zutaten:

  • 100ml Kokosmilch
  • 45g / 1/2cup Kokosflocken
  • 30g / 1scoop Proteinpulver (vorzugsweise Schokogeschmack zB von PurYa!)
  • 1 EL Honig/Agaven Sirup

vegane kokos-schoko-chia kugeln _ superfood

 

Superfood Ad-On:

  • 1scoop Chia Seeds
  • 1/2scoop Acai Powder

vegane kokos-schoko-chia kugeln _ superfood

 

Zubereitung:

Die Kokosflocken mit der Kokosmilch mischen und dann das Proteinpulver und den Honig hinzufügen. Wenn man den Protein- und Vitamingehalt steigern will, dann kann man noch Chia und Acai hinzugeben. Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf einem Teller im Kühlschrank für etwa eine Stunde kalt stellen.

vegane kokos-schoko-chia kugeln _ superfood

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Nähwerte insgesamt: 484kcal, 32g Kohlenhydrate, 38g Eiweiß, 26g Fett

Anschließend versuchen, nicht alle auf einmal zu essen!!! Auf welche Süßigkeit kannst Du nicht verzichten?

xoxo #Nadine

Nadine

Nadine loves Fitness und sie ist damit das jüngste Mitglied im Zugar&Zalt Team. Sie liebt es verschiedenste Sportarten zu testen, gesund zu kochen und darüber zu schreiben.

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