Schoko-Himbeere Nicecream : aleagoesvegan

Nicecream ist einfach für jede Jahreszeit absolut richtig, dazu unfassbar köstlich und so leicht zuzubereiten. Mein liebstes Rezept ist dieses hier:

Zutaten Nicecream

• 2 Bananen
• 50g Gefrorene Himbeeren
• 1EL Erdnussmus
• 1EL stark entöltes Kakaopulver

Zutaten zum Garnieren

• Bananenscheiben
• Himbeeren
• Mandeln
• 1TL chiasamen
• 1EL Erdnussmus
• 1EL Granola
• Schokosyrup

Zubereitung

Die Bananen in Scheiben schneiden und für 2-3h in den Gefrierschrank stellen.

Die gefrorenen Bananen,Himbeeren, das Erdnussmus und Kakaopulver in einem starken Mixer, Thermomix oder mit einem Handpürierstab zu einer cremigen Masse pürieren und in eine Schale geben.

Mit den restlichen Zutaten garnieren (dabei sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt) und zum Schluss Schokosyrup drüber geben.

Genießen!

Ich werde euch in den nächsten Wochen mit einigen meiner Rezepten verzaubern und eventuell mit dem einen oder anderen kulinarischen Highlights aus Neuseeland überraschen!

xoxo eure aleagoesvegan

Mehr von mir findet ihr übrigens auf Instagram @aleagoesvegan